Сыроварня «С Миром за Сыром»
Вес и габариты | ||
Вес (грамм) | 100 | |
Прочие | ||
Тип | Полумягкий сыр | |
Выдержка | 3 месяца | |
Подходит для | для приготовления блюд / закуски / к десертным винам | |
Состав | Молоко коровье цельное, закваска молочнокислых бактерий, фермент микробиального происхождения, соль | |
Кулинарные сочетания | Горгонзола прекрасно сочетается со многими блюдами. Это отличный ингредиент для салатов и бутербродов.
Добавьте его в соус для пасты, ризотто или поленты. Поместите его поверх стейка, яиц или пиццы Макароны. Рис и ризотто. Пицца. Полента. Вы можете комбинировать его с большинством овощей - картофель, сельдерей, морковь, радиккио (красная редька), помидоры, тыква, цуккини, грибы, такие как белые грибы. Горгонзола хорошо сочетается с вяленым мясом, например, прошутто крудо или саламе. Лучший способ приготовить горгонзолу — добавить ее на заключительном этапе приготовления. Сочетайте горгонзолу с медом, джемом, грецкими орехами или фруктами. Яблоко, клубника, груша или виноград являются самыми популярными. Горгонзола хорошо сочетается с десертными винами, красными винами, такими как Дольчетто, Кьянти, Барбера или Мерло. Наконец, горгонзола хорошо сочетается с пивом. |
|
Самые продаваемые товары | Да | |
Срок хранения | 90 суток | |
Артикул | 0009 | |
Наши предложения | Новинка / Хит продаж | |
Вес | 100 гр. |